O nás

Smyslem práce naší malé rodinné manufaktury je vyrábět pro Vás těstoviny prémiové kvality. Díky tomu můžete zažít zcela novou chuť, než jakou znáte z průmyslové výroby.

V našem regionu chyběla možnost koupit si kvalitní čerstvé těstoviny, spojili jsme proto nadšení a vášeň, zúročili přes 25 let zkušeností v gastronomii získaných v Čechách i zahraničí a začali je vyrábět sami přímo v Hradci Králové.

Těstoviny pro Vás připravujeme podle nejlepší receptury, které předcházel dlouhodobý proces zkoušení a ladění. 

Prosévání mouky, hnětení těsta, protlačování přes bronzové matrice, to je procedura, jejímž výsledkem je těstovina, která má nezaměnitelnou vůni i chuť.

Na výrobu těstovin používáme italskou mouku té nejvyšší kvality z mlýna, který využívá špičkové technologie v kombinaci s tradičním způsobem zpracování.

Vajíčka používáme výhradně z českých chovů od ověřených dodavatelů a čerstvé těstoviny jich obsahují minimálně 35%.

Kvalitní suroviny, poctivá a plná chuť, žádné konzervanty a umělá barviva a proces ručního balení, to jsou naše těstoviny PASTA LA VISTA.

Ať Vám chutnají!!

Jan a Nikola Melichovi, výrobci těstovin